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PROSECCO TREVISO DOC EXTRA DRY

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SKU 2

Zona di produzione: Marca Trevigiana. Terreno alluvionale e ghiaioso portato dalla piena dei fiumi.
Vitigno: Glera, vitigno da cui nasce il Prosecco.
Periodo di vendemmia: fine Settembre, metà Ottobre. Resa per ettaro 150 ql. Vinificazione in bianco in autoclavi, in assenza di bucce.  
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Profumo fresco, fruttato e floreale di mela gialla, ananas, acacia e glicine. Gusto morbido e persistente.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi piatti con pesci di scoglio, pesci bolliti e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 6-10°C
Gradazione: 12%
 

Tags   #prosecco  #frizzante  #treviso  #extradry  #italia