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RABOSO DOC PIAVE

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SKU 10

Zona di produzione: Tezze di Piave. Terreno ghiaioso portato dalla piena del Piave. 
Vitigno: Autoctono Raboso Piave. 
​​​​​​​Periodo di vendemmia: Novembre. Resa per ettaro 90 ql. Vinificazione tradizionale in tini con macerazione. Affinamento 24 mesi in botti grandi, in bottiglia per alcuni mesi.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo da marasca e mora selvatica. Gusto robusto e deciso. 
Abbinamenti: Arrosti, selvaggina, carni grigliate e formaggi stagionati. 
Temperatura di servizio: 18-20°C
Gradazione: 12,5%
 

Tags   #raboso  #piave  #doc  #vino  #rosso  #veneto  #italia